Menüü

Majasaia, seemneleiva, käsitöövõi, oliivõli, aiaürtidega

Röstbiif krõbedal brioche saial mädarõikakreemi, kurgiäkise, kappari, kirsstomati, marineeritud sinepiseemne ja värske rukolaga

Hiidkrevetid vürtsikas kookosleemes, ürdi-küüslaugu aioli, tšilliõli, aiaürtide ja grillitud ciabatta´ga

Kanamaksa pâté kirsiželee ja krõbeda brioche saiaga

V - vegan  L - laktoosivaba  M - munavaba  G - gluteenivaba

“Kui telefon helises, olin parajasti köögis, keetsin spagette ja vilistasin kaasa Rossini “Varastaja haraka” avamängu raadioülekandele, mis on ilmselt kõige ideaalsem pastakeetmise muusika.”
‍
‍Haruki Murakami “Üleskeeratava linnu kroonika”

Rooma salat mandelkartuli, kirsstomati, mango-tšilli glasuuri ja riivitud parmesani juustuga
+ tofu (v,g,l) VÕI
+ küpsetatud kanafilee (g,l)

Lõhetartar ürdikreemi, marineeritud sibula, kurgiäkise, marineeritud sinepiseemnete ja krõbeda brioche saiaga

Burrata juust arbuusi, vaarikase õuna, krõmpsu peedinuudli, kirsstomati, maasikate, värske mündi ja pesto rosso kastmega

Sinimerekarbid siidise valge veini kastme, rösitud sidruni ja grillitud ciabatta’ga

Veise tartar viina, kapparite, päikesekuivatatud tomati, marineeritud sinepiseemnete, šalottsibula, vürtsika kastme, soja kastmes soolatud munakollase, tilli-küüslaugu aioli ja krõbeda brioche saiaga

V - vegan  L - laktoosivaba  M - munavaba  G - gluteenivaba

“Inimene ei suuda hästi mõelda, hästi armastada, hästi magada enne, kui pole hästi einestanud.”

‍Virginia Woolf “Oma tuba”

Külm kurgi-paprika supp suitsutatud tofu, avokaadokreemi, krõbeda serrano singi ja tšilliõliga

Linguine pasta koorese kukeseenekastme, sous vide maisikana ja aiaürtidega

Pannil praetud lõhefilee lillkapsa steigi, lillkapsa kreemi, röstitud sibula, spargli, forellimarja ja veini - koorekastmega

Küpsetatud pardifilee krõbeda kartulikroketi, röstitud mesiste porgandite, marineeritud kääbusapelsini, pak choi kapsa ja punase veini kastmega

Topelt veise smash pihvi burger, peekonimoosi, cheddari juustu, tsitruselise kurgi, veinise sibula, tomati ja suitsutatud majoneesiga
+friikartul 3€

V - vegan  L - laktoosivaba  M - munavaba  G - gluteenivaba

“Mehed tulevad ja mehed lähevad. Kahjuks võib seda juhtuda ka sõpradega.
Kuid magustoit ei vea sind kunagi alt.“

Rachel Harris „Teesklemise peen kunst“

Eesti ja Euroopa juustud murakamoosiga

Rabarber vaniljese kohupiimakreemi, soolakaramelli, sarapuupähkli pralinee, vanilje küpsise ja värskete marjadega

Kookosene käsitöö šokolaadikook põldmarja coulis`ga

Klassikaline brüleekreem mõnusa karamelliga

V - vegan  L - laktoosivaba  M - munavaba  G - gluteenivaba

„Saab sööki ja jooki ja priimat pannkooki! Oh, sõbrad, kui teeksin teil nüüd pannikeeksi! Ei paku ma eales teil mõnd jahukörti, vaid valmistan parimat võipannitorti.“

Enn Vetemaa Pipi laul “Sööki ja jooki“ muusikalist „Pipi Pikksukk“

Käsitöö lihapallid, kartulipüree, külm kaste, väike salat

Friikartulid, värske salat, majakaste (L)

Mini veiseburger, marineeritud kurk, tomat, ketšup, cheddar juust,
majakaste, friikartulid

Kreemine pasta kana/lõhega, kirsstomatid, roheline salat (L)

Ülepanni pannkook banaani, nutella, viinamarjade ja maasikamoosiga

Sõrnikud moosi ja hapukoorega

V - vegan  L - laktoosivaba  M - munavaba  G - gluteenivaba

Kui sul esineb toidutalumatusi, anna meile kindlasti tellimust tehes teada!

Majasai, seemneleib, käsitöövõi, oliivõli, aiaürdid

Maasuitsusink, kurgiäkis, tomat, Caesari kaste, roheline salat, aiaürdid

Talumuna, juust, ürdikreem, kurgi äkis, kirsstomat, marineeritud sibul, värske salat
+ ÕRNSOOLALÕHE 4
+ MAASUITSUSINK 4
+ KREVETT 3

Pošeeritud muna, krõbe brioche, ürdikreem, kurgi äkis, kirsstomat, marineeritud sibul ja värske salat
+ ÕRNSOOLALÕHE 4
+ MAASUITSUSINK 4
+ KREVETT 3

Kolmevilja helbed, kaerapiim/piim, banaan, marjad ja maasikamoos

Roheline salat tuunikala, mandelkartuli, kirsstomatite, aedubade, vutimunade, kalamata oliivide ja sinepi dressinguga

Rooma salat, mandelkartuli, kirsstomati, mango-tšilli glasuuri küpsetatud kanaliha ja riivitud parmesani juustuga

Rooma salat, mandelkartuli, kirsstomati, mango-tšilli glasuuri, grillitud tofu ja maitsepärmiga

Burrata juust arbuusi, vaarikase õuna, krõmpsu peedinuudli, kirsstomati, maasikate, värske mündi ja pesto rosso kastmega

Sinimerekarbid siidise valge veini kastme, rösitud sidruni ja grillitud ciabatta´ga

Röstbiif krõbedal brioche saial mädarõikakreemi, kurgiäkise, kappari, kirsstomati, marineeritud sinepiseemne ja värske rukolaga

Lõhe tartar ürdikreemi, marineeritud sibula, kurgi äkise, marineeritud sinepiseemnete ja krõbeda brioche saiaga

Veise tartar, viina, kapparite, päikesekuivatatud tomati, marineeritud sinepiseemnete, šalottsibula, vürtsika kastme, soja kastmes soolatud munakollase, tilli-küüslaugu aioli ja krõbeda brioche saiaga

Kõrvitsa risotto rosmariiniga küpsetatud kõrvitsa, kõrvitsaseemne pralinee ja maitsepärmiga

Linguine pasta koorese kukeseenekastme, sous vide maisikana ja aiaürtidega

Pannil praetud lõhefilee lillkapsa steigi, lillkapsa kreemi, röstitud sibula, spargli, forellimarja ja veinise koorekastmega

Topelt veise smash pihvi, peekonimoosi, cheddari juustu, tsitruselise kurgi, veinise sibula, tomati ja suitsutatud majoneesiga
+FRIIKARTUL 3

Banaani, viinamarja, nutella ja maasikamoosiga

Klassikaline brüleekreem mõnusa karamelliga

Kookosene käsitöö šokolaaditart põldmarja coulise´ga

V - vegan  L - laktoosivaba  M - munavaba  G - gluteenivaba