“Kui sa, Puhh, hommikul üles ärkad, mida sa siis kõigepealt endale ütled?” küsis Notsu viimaks. “Mis hommikusöögiks on?” vastas Puhh. “Aga mida sina, Notsu, ütled?” “Mina ütlen: ei tea, kas täna ka midagi põnevat peaks juhtuma?” vastas Notsu. Puhh noogutas mõtlikult pead. „See on ju üks ja seesama,“ kostis ta.
A. Milne „Karupoeg Puhh“
E-R 9.00-11.00
Puder ja moos
Riisi- või neljaviljapuder kirsi-või vaarikamoosiga
3,9 €
Koduahju granola maitsestamata jogurti võikaerajoogiga
Värskelt valmistatud müsli marjade ja puuviljadega
4,4 € / 4,9 €
Omlett 2 munaga / 3 munaga (G)
Omlett tillihapukoore ja rukolaga Lisa
3,9 € / 4,9€
Benedicti munad
Pošeeritud munad briochel hollandi kastme ja värske salatiga Lisa
4,9 €
Särtsakas avokaado (V, L, M)
Avokaaado laimi-teriyakikastme ja wakame salatiga Lisa
6,4 €
Sõrnikud
Kodused kohupiimapannkoogid kirsimoosi, hapukoore ja värskete marjadega
3,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
L 11.00-14.00
Puder ja moos (V, L, M)
Riisi- või neljaviljapuder marjade , kirsi- või vaarikamoosiga
3,9 €
Koduahju granola jogurti / kaerajoogiga
Granola, mustikad, banaan, maitsestamata jogurt või kaerajook
4,4 € / 4,9 €
Omlett 2 muna / 3 muna (G)
Omlett ürdiaioli ja värske salatiga tillihapukoore ja rukolaga Lisa
3,9 € / 4,9 €
Munad Benedicti moodi
Pošeeritud muna briochel hollandi kastme ja värkse salatiga Lisa
4,9 €
Kartulipannkook (G)
Kartulipannkoogid hapukoore ja värske salatiga Lisa
4,9 €
Särtsakas avokaado (V, L, M)
Avokaado laimi-teriyakikastme ja wakamesalatiga., kõrvale ciabatta Lisa
6,4 €
Literaadi hommikusöök
Benedict valitud lisandiga ning sõrnikud
9,9 €
Rahva Raamatu Caesari salat
Musta kinoa, praetud minikartulite, kirsstomatite, laktoosivaba juustu ja Rooma salatiga Lisa
8,9 €
Kahe literaadi hommikune pidulaud
Särtsakas avokaado ja kahemunaomlett soovitud
lisandiga(soolalõhe-avokaado, kitsejuust-peet või peekon ja
mozzarella), sõrnikud ning koduahju granola
NB! KAHELE LITERAADILE ON MIMOSA REFILL -50%
25 €
Õhulised minipannkoogid
Pannkoogid vaarikamoosi, hapukoore, vahtrasiirupi ja värskete marjadega
4,9 €
Sõrnikud
Kodused kohupiimapannkoogid kirsimoosi, hapukoore ja värskete marjadega
4,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
Iga päev alates 15:00
Bataadi friikartulid (V, L, G)
Meie suurte ja väikeste lemmiksuupisted sriracha majoneesiga
7,9 €
Charcuterie
Valik juustusid ja lihatooteid kahele, ideaalne veinijoomise kõrvale. Uuri tänase valiku kohta meie tiimilt!
18,9 €
Karbid ja vahuvein
Koore-vahuveinikastmes sinimerekarbid ahjusooja võiga röstitud ciabattaga Karbid on meil värsked ja saadavus sõltub meie kalamehe õnnest!
10,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
“Kui telefon helises, olin parajasti köögis, keetsin spagette ja vilistasin kaasa Rossini “Varastaja haraka” avamängu raadioülekandele, mis on ilmselt kõige ideaalsem pastakeetmise muusika.”
Haruki Murakami “Üleskeeratava linnu kroonika”
Iga päev alates 15:00
Paprika ja valearbuus (V, G, L)
Röstitud paprika cazpacho kergelt agaavisiirupise värske kurgiga
7,9 €
Vasikamaks ja chillisõstar
Hõrk vasikamaks punase sõstra chutney ja võis grillitud briochega
11,9 €
Rahva Raamatu Caesari salat
Tuntud retsept Rahva Raamatu moodi: karamelliseeritud kartuli ja kinoaga Lisa
9,9 €
2 €2 €3 €
Kammkarbid ja lillkapsas (G)
Võis karamelliseeritud kammkarbid värvilise lillkapsa ning porgandipüree ja vinnutatud munakollasega
13,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
“Inimene ei suuda hästi mõelda, hästi armastada, hästi magada enne, kui pole hästi einestanud.”
Virginia Woolf “Oma tuba”
Iga päev alates 15:00
Musta trühvli fettuccini (V, L)
Dekadentne pasta portobello seente ja trühvlikreemiga
11,9 €
Ribid ja mesi (G)
BBQ glasuuris searibid, kõrval karameliseeritud värvilised juurikad ning koduvalmistatud punase kapsa coleslaw
16,9 €
Lest ja suhkruhernes (G)
Grillitud lest idamaiselt umamise sooja baklažaani-suhkruhernesalati ning kreemise võikastmega
18,9 €
Burger rebitud veiselihaga
Suvine burger rebitud veiseliha, marineeritud punase sibula ja (bataadi)friikatega, kõrval meie tehtud wasabimajonees
17,9 €
Burger, aga vegan (V, L)
Mõnus burger eestimaise Thormi kotleti, wasabi-majoneesi, grillitud ananassi ja (bataadi)friikatega
15,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
“Mehed tulevad ja mehed lähevad. Kahjuks võib seda juhtuda ka sõpradega.
Kuid magustoit ei vea sind kunagi alt.
Rachel Harris „Teesklemise peen kunst“
Iga päev alates 15:00
Mannavaht ja kirss
Mannavaht tumeda kirsi ja rummiga, kõrval siidine pistaatsiajäätis
6,9 €
Rabarber ja kirss
Rabarberi ja toorjuustu pehmus krõbedal küpsisel.
7,9 €
Limoncello brüleekreem (G, ‰!)
Magustoiduklassika kergelt hapukas kuues, endavalmistet limoncelloga
7,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
„Saab sööki ja jooki ja priimat pannkooki! Oh, sõbrad, kui teeksin teil nüüd pannikeeksi!
Ei paku ma eales teil mõnd jahukörti, vaid valmistan parimat võipannitorti.“
Enn Vetemaa Pipi laul “Sööki ja jooki“ muusikalist „Pipi Pikksukk“
Minipasta
Kana- või lõhepasta kirsstomatite ja tomati- või koorekastmega
4,9 €
Minipraad
Kanafilee või lõhefilee värske salati, lisandi ja kastmegaKaste: soe tomatikaste, soe koorene kaste, ketšup või majoneesLisand: bataadifriikartul, friikartul, röstitud köögiviljad, toorsalat
5,9 €
Minipannkoogid
Pannkoogid jäätise, värskete marjade ja vaarikamoosiga
3,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba