“Kui sa, Puhh, hommikul üles ärkad, mida sa siis kõigepealt endale ütled?” küsis Notsu viimaks. “Mis hommikusöögiks on?” vastas Puhh. “Aga mida sina, Notsu, ütled?” “Mina ütlen: ei tea, kas täna ka midagi põnevat peaks juhtuma?” vastas Notsu. Puhh noogutas mõtlikult pead. „See on ju üks ja seesama,“ kostis ta.
A. Milne „Karupoeg Puhh“
E-R 9.00-11.00
Puder ja moos
Riisi- või neljaviljapuder kirsi-või vaarikamoosiga
3,9 €
Koduahju granola maitsestamata jogurti või
kaerajoogiga
Värskelt valmistatud müsli marjade ja puuviljadega
4,4 € / 4,9 €
Omlett 2 munaga / 3 munaga (G)
Omlett tillihapukoore ja rukolaga
Lisa
3,9 € / 4,9€
Benedicti munad
Pošeeritud munad briochel hollandi kastme ja värske salatiga
Lisa
4,9 €
Särtsakas avokaado (V, L, M)
Avokaaado laimi-teriyakikastme ja wakame salatiga
Lisa
6,4 €
Sõrnikud
Kodused kohupiimapannkoogid kirsimoosi, hapukoore ja värskete marjadega
3,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
L-P 11.00-14.00
Puder ja moos (V, L, M)
Riisi- või neljaviljapuder marjade , kirsi- või vaarikamoosiga
3,9 €
Koduahju granola jogurti / kaerajoogiga
Granola, mustikad, banaan, maitsestamata jogurt või kaerajook
4,4 € / 4,9 €
Omlett 2 muna / 3 muna (G)
Omlett ürdiaioli ja värske salatiga tillihapukoore ja rukolaga
Lisa
3,9 € / 4,9 €
Munad Benedicti moodi
Pošeeritud muna briochel hollandi kastme ja värkse salatiga
Lisa
4,9 €
Kartulipannkook (G)
Kartulipannkoogid hapukoore ja värske salatiga
Lisa
4,9 €
Särtsakas avokaado (V, L, M)
Avokaado laimi-teriyakikastme ja wakamesalatiga., kõrvale ciabatta
Lisa
6,4 €
Literaadi hommikusöök
Benedict valitud lisandiga ning sõrnikud
9,9 €
Rahva Raamatu Caesari salat
Musta kinoa, praetud minikartulite, kirsstomatite, laktoosivaba juustu ja Rooma salatiga
Lisa
8,9 €
Kahe literaadi hommikune pidulaud
Särtsakas avokaado ja kahemunaomlett soovitud
lisandiga(soolalõhe-avokaado, kitsejuust-peet või peekon ja
mozzarella), sõrnikud ning koduahju granola
NB! KAHELE LITERAADILE ON MIMOSA REFILL -50%
25 €
Õhulised minipannkoogid
Pannkoogid vaarikamoosi, hapukoore, vahtrasiirupi ja värskete marjadega
4,9 €
Sõrnikud
Kodused kohupiimapannkoogid kirsimoosi, hapukoore ja värskete marjadega
4,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
Iga päev alates 15:00
Bataadi friikartulid (V, L, G)
Meie suurte ja väikeste lemmiksuupisted sriracha majoneesiga
7,9 €
Charcuterie
Valik juustusid ja lihatooteid kahele, ideaalne veinijoomise kõrvale. Uuri tänase valiku kohta meie tiimilt!
18,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
“Kui telefon helises, olin parajasti köögis, keetsin spagette ja vilistasin kaasa Rossini “Varastaja haraka” avamängu raadioülekandele, mis on ilmselt kõige ideaalsem pastakeetmise muusika.”
Haruki Murakami “Üleskeeratava linnu kroonika”
Iga päev alates 15:00
Selge kalasupp (G, L)
Külluslik supp, kust ei puudu punane ja valge kala ning hiidkrevetid
8.9 €
Tulised krevetid
Hiidkrevetid vürtsikas majakastmes, kõrvale röstitud ciabatta
9.9 €
Rahva Raamatu Caesari salat
Tuntud retsept Rahva Raamatu moodi: karamelliseeritud kartuli ja kinoaga
Lisa
8,9 €
2 €
2 €
3 €
Vitello tonnato, aga teisiti (G)
Imeõhukesed vasikakeelelõigud tuunikalakastmes marineeritud kapparitega
9.9 €
Broilerimaks ja rukis
Praetud broilerimaks calvadose glasuuri ja tüümiani-tšillimoosiga, kõrval rukkikrõps
9.9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
“Inimene ei suuda hästi mõelda, hästi armastada, hästi magada enne, kui pole hästi einestanud.”
Virginia Woolf “Oma tuba”
Iga päev alates 15:00
Veiseraguu rigatoni
Vürtsirohke ja tummine pikaltküpsenud veiseliharaguu parmesanilaastudega
10,9 €
Musta trühvli fettuccini (V, L)
Dekadentne pasta portobello seente ja trühvlikreemiga
10,9 €
Veisepõsk ja jõhvikas (G)
Pikalt küpsenud veisepõsk, sooja jõhvikase punasekapsasalati, kartuli-pastinaagipüree ning demi glaze ́ga
16,9 €
Part ja punavein (G)
Mahlane pardifilee punaveinirisotto, porru ning tüümianikastmega
16,9 €
Tursk ja baba ganoush (G)
Vürtsidega tursafilee baba ganoushi, seesamiste kalekrõpsude ning sidrunikastmega
15,9 €
Burger, aga vegan (V, L)
Mõnus burger eestimaise Thormi kotleti, wasabi-majoneesi, grillitud ananassi ja bataadifriikartulitega
15,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
“Mehed tulevad ja mehed lähevad. Kahjuks võib seda juhtuda ka sõpradega.
Kuid magustoit ei vea sind kunagi alt.
Rachel Harris „Teesklemise peen kunst“
Iga päev alates 15:00
Vulkaan ja kirss
Laavakook kirsimoosi ja vanillijäätisega
6,9 €
Pirn ja karamell (G)
Pošeeritud pirn soolakaramellikastme ja toorjuustuga
6,9 €
Kook ja leek (‰!)
Rikkalik puuviljade ja pähklitega kook amaretto ning vanillikaunajäätisega
6,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba
„Saab sööki ja jooki ja priimat pannkooki! Oh, sõbrad, kui teeksin teil nüüd pannikeeksi!
Ei paku ma eales teil mõnd jahukörti, vaid valmistan parimat võipannitorti.“
Enn Vetemaa Pipi laul “Sööki ja jooki“ muusikalist „Pipi Pikksukk“
Minipasta
Kana- või lõhepasta kirsstomatite ja tomati- või koorekastmega
4,9 €
Minipraad
Kanafilee või lõhefilee värske salati, lisandi ja kastmega
Kaste: soe tomatikaste, soe koorene kaste, ketšup või majonees
Lisand: bataadifriikartul, friikartul, röstitud köögiviljad, toorsalat
5,9 €
Minipannkoogid
Pannkoogid jäätise, värskete marjade ja vaarikamoosiga
3,9 €
V – vegan L – laktoosivaba M – munavaba G – gluteenivaba